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「飲食店・赤字にならない為に毎月必要な売上」損益分岐点売上高について

損益分岐点売上高について

本記事の内容

損益分岐点売上高って何?
損益分岐点売上高の求め方について

損益分岐点売上高って何?

損益分岐点売上高とは利益もないけど、損をすることもない売上高の事です。

ちなみに利益もないけど、損をすることもない分岐点の事を損益分岐点と言います

損益分岐点:売上高-費用=0(損も利益もなし)

損益分岐点売上高を知ることによって利益を出す為には最低いくら必要か知ることが出来ます!

損益分岐点売上高の求め方

損益分岐点売上高=固定費÷(1-(変動費÷売上高))

変動費÷売上高…売上のうち変動費が占める割合

固定費:家賃、従業員の給料等一定のもの
変動費:食材の仕入れ、アルバイトの給料等

 

例)固定費が60万円、変動費が売上のうち50%お店の場合

・損益分岐点売上高
600,000÷(1-0.5)=120万円

損益分岐点売上高が120万円ということはこのお店の場合毎月120万以上の売上を出さなければ赤字になるという意味です。

 

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  • この記事を書いた人

nanomo

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