利益を伸ばす為の考え方
こんにちは！
飲食店インスタ運用コンサルタントのナノモです。
今回は他責思考を辞めれば売上は必ず変わる！「利益を伸ばす為の考え方」
まず初めに他責思考と自責思考の違いについて
他責思考→何らかの問題に直面した際、その原因は環境や状況、他人のせいだと思う考え方
自責思考→何らかの問題に直面した際、その原因は自分にあるからだと思う考え方
なぜ他責思考を辞めれば売上は必ず変わるのか？
誰か、何かのせいにしていても一生成長しないし状況も変わらないから。
例えばコロナ。
コロナのせいでお客さんが来ず売上も低い。
全てはコロナのせいだから仕方ないよね。
このように感染症のせいだから売上が全く伸びないと悩んだ方も多いのではないでしょうか？
感染症が流行った当初は飲食店はお酒や営業時間など、様々な制限が始まり非常に大変でしたよね。
ですがどの飲食店も同じ状況。
そんな状況の中で立地は本当に悪いのに予約で満席、というお店もザラにあります。
どうしてそんなお店が飲食店が不景気な中、満席にすることが出来たのでしょうか？
考え方、受け止め方の違い
満席のお店はコロナだから仕方ないと自己正当化するのではなく「乗り越えるのはどうすれば良いのか」
このように考えるお店ばかりです！
コロナだから仕方ないよね。そう受け止めて終わりということは自分の成長を止めてしまうのと一緒。
例えば学生が、地頭が悪いから成績が悪くても仕方ないよね。と言っていたらどうでしょうか？
「おいおい、、、。頑張って勉強したら絶対にテストで良い点とれるよ！諦めたら終わりだよ」
そう思いませんか？人って自分に関する事だったら全く気付かなくて他責思考になりがちなんですが人の事だとすぐに、それは他責思考すぎるよって気づきます。
その学生も他責思考を辞めれば絶対に成績が伸びます！！
地頭が悪いからと状況や、環境、親のせいにしたところでテストの成績は伸びません。
飲食店にも当てはまることで立地、コロナ、不景気のせいにしたところで売上は1円も上がりません。
自己成長を止めない為にも問題に直面した際に他責思考になっていないか気づけるかがポイントです！
まとめ
・自己正当化すれば楽だけどそれは自分の成長を止めてしまうのと同じ
・問題に直面した際、環境、状況、誰かのせいにしていないか考える
・他責のせいにしても売上は1円も上がらない
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