飲食店開業前に確認すべきこと
備品編
・アルコール消毒液
・メニュ―の準備
・スタッフの制服
・子供用の食器類
・領収書関連の準備
・おしぼり、爪楊枝などの準備
・トイレの備品(トイレットペーパー、石鹼等)
・トイレの掃除用具
・店内の掃除用具(ほうき等)
・ダスター(台拭き)
・名刺カード
※掲載は一例ですがこのように開業前に確認リストを作っておくとトラブルや、ミスが起こる確率が確実に減ります。
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